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건강86

흑마늘 효능과 부작용 마늘 효능과 부작용 또한 정보를 알아보겠습니다. 마늘은 4 대 채소 중 100가지 이로움이 있다고 해서 일해백리 라고 부르고 있다. 마늘 재배는 한지형과 난지형으로 구분되어 있고, 한지형은 중북부 지역에서 지배되고, 난지형은 중국의 남도마늘과 스페인의 대서마늘과 인도네시아의 자봉 마늘 등 남부 지방에서 재배되고 있다. 마늘에는 플라보노이드, 올리고당, 아미노산, 알리신 등의 성분이 함유되어 있습니다. 흑마늘 효능 아조엔과 피라 진 성분이 함유되어 있어 혈소판 응집현상을 막아주며, 억제해서 혈류를 개선해 주고 있어 혈액 속 콜레스테롤 및 중성지방의 증가를 막아 다양한 혈관질환을 예방해 주는 효능이 있습니다. 유황 성분이 함유되어 있어 황산화력이 높아 피부 탄력을 높이고, 윤기를 있게 해줍니다. 또한 피부를.. 2021. 9. 20.
오미자 효능과 부작용 오미자 효능과 부작용 및 특징을 알아보겠습니다. 오미자나무의 특징은 습기가 있고, 비옥한 골짜기에서 분포하고 있습니다. 6~7월경에 지름 1.5cm 정도 되는 황백색 꽃이 피며 자랍니다. 8~9월이 되면 포도송이처럼 빨간 열매가 나오게 되며, 이 열매가 오미자라고 합니다. 오미자는 단맛, 신맛, 매운맛, 쓴맛, 짠맛의 다섯 가지 맛을 내며 그중 신맛이 가장 강하게 느껴집니다. 오미자는 100g당 23kcal로 낮은 칼로리에 비타민과 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 오미자 효능 오미자는 라그난 성분이 함유되어 있어 세포 손상과 변이 세포의 생성을 억제하며, 혈액 순환을 개선해 주어 원활하게 혈액을 공급해주기 때문에 동맥경화, 심혈관 질환 등을 예방하는 효능이 있습니다. 쉬잔드린, 고미신 성분이 함유되어.. 2021. 9. 18.
상추효능과 상추에 대해 알아보겠습니다. 상추 효능과 상추에 대해 알아보겠습니다. 상추는 기원전 4500년경 고대 이집트 피라미드 벽화에 작물로 기록되었을 만큼 오래된 작물입니다. 당나라 때 문헌에 등장했으며, 한국에는 중국을 걸쳐 전래되었는 걸로 알고 있습니다. 유럽과 서아시아가 원산지고, 줄기는 가지가 많이 가라며, 전체적으로 털이 없습니다. 뿌리잎은 타원 모양이고 크기는 큽니다. 상추의 칼로리는 100g당 12kcal로 낮은 편이며, 영양성분으로는 비타민A, 베타카로틴, 엽산, 칼슘, 비타민K, 철분, 필수 아미노산, 식이섬유, 단백질, 지질, 인, 수분, 탄수화물 등 함유하고 있습니다. 상추는 차가운 성질이기 때문에 장이 안 좋은 사람은 과다 섭취하게 되면 설사를 유발할 수 있습니다. 상추 효능 상추의 대표적인 성분으로 락투 카리 움이 .. 2021. 9. 16.
옥수수 효능과 부작용 옥수수 효능과 부작용에 대해 알아보기 전 옥수수에 대해 알아보겠습니다. 옥수수는 볼리비아를 중신으로 남아메리카 북부의 안데스 산맥의 저지대나 멕시코에서 생산이 되었던 걸로 추정하고 있습니다. 우리나라에는 중국에서 전해져 내려왔으며 중국에서 위수수에서 유래하여 우리나라 발음으로 옥수수가 되었습니다. 옥수수는 줄기가 곧게 서면 1.5~2.5m정도 자라며 잎은 너비가 5~10cm이며 길이는 1m 이상으로 자랍니다. 수 꽂이 삭은 줄기 끝에 달려 있고, 암꽃 이삭은 줄기 중앙부의 잎에 달려 몇 장이 중첩되어 있습니다. 옥수수의 효능 옥수수는 100g기준으로 약 105kcal의 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 지방 함량이 적고 식이섬유가 많이 함유되어 있어 다이어트 음식으로 많이 사용되고 있습니다. 풍부한 식이섬.. 2021. 9. 15.
비트효능과 부작용 비트 효능과 부작용 비트 효능 비트는 베타인이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내에 중성지방과 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 걸 억제해 주고, 혈압조절을 해주는 음식입니다. 질산염이 함유되어 있어 체내에 산화질소로 전환되어 심장근육에 좋으며, 혈액순환에 도움을 줍니다. 트립토판이 함유되어 있어 혈압을 조절해주어 갱년기 때 우울감을 해소해주며 혈압을 낮추어 갱년기에 좋은 음식입니다. 엽산이 함유되어 있어 철분과 철분흡수에 도와주며 적혈구에 도움을 주어 빈혈에 좋은 음식입니다. 안토시니아닌과 베타인 성분이 함유되어 있어 발암성 물질인 아질산염을 억제하는 효능이 있어 암 발병률을 줄어줍니다. 비타민C가 함유되어 있어 신진대사를 촉진시키고 감기 증상 및 독감 등 다양한 바이러스를 막아주어 면역력을 높여줍니다. 비.. 2021. 9. 14.
칡즙효능과 부작용 1. 칡이란? 다년생 식물로 겨울에도 죽지 않고 자라며, 줄기가 20cm 정도입니다. 잎은 한줄기에 3장 정도 달려 있으며 뒷면이 흰색을 띠고 있습니다. 구황작물로 식용되었고, 한방에서는 많은 약재로 사용하고 있습니다. 2. 칡즙효능 칡은 대부분 뿌리를 섭취해야 하지만, 그대로 섭취하기가 어려워 즙으로 많이 먹고 있습니다. 여성호르몬인 에스트로겐을 정상적인 호르면으로 관리를 해주며, 여성의 갱년기 증상을 완화시켜줍니다. 갱년기는 몸의 체온을 단시간 변화시키게 되며 홍조가 나타나고 몸에 열이 오릅니다. 칡은 차가운 성질로 갱년기에 나타나는 홍조나 몽에 열이 오르는 체온을 정상적으로 유지하는데 효능이 있습니다. 몸에 쌓인 노폐물과 독소를 제거하고, 배출을 도와주는 역할을 합니다. 이소플라본 성분이 함유되어 .. 2021. 9. 13.
단호박 효능과 부작용 1. 단호박이란? 단호박은 임진왜란 이후 1980년 남부 지방에서부터 재배를 시작했다. 겉은 짙은 녹새이며, 속은 노란색으로 되어있다. 당질은 15% 정도이며, 수확 후 후숙기간은 2주 정도 지나야 당도가 높아진다. 칼로리는 100g당 70칼로리로 보면 된다. 단호박 고르는 방법은 표면에 상처가 없고 깨끗하며, 들었을 때 묵직한 느낌이 드는게 좋습니다. 꼭지가 마른 것이 당도가 높은 단호박입니다. 단호박 보관방법은 통풍이 잘 되는 그늘진 곳에 10도 정도의 온도를 유지하면 약 15일 정도 보관할 수 있습니다. 2. 단호박 효능 다이어트 및 변비 예방 - 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 조금만 먹어도 포만감 높고, 칼로리가 낮으며 지방이 적어 다이어트 음식으로 많이 먹고 있다. 또한 소화 속도가 느리기 .. 2021. 9. 12.
오메가3효능과 부작용 1. 오메가 3란? 오메가 3는 보통 지방산이라고 말한다. 지방산 분자를 구성하는 탄소 사슬의 가장 끝 탄소로부터 세 번째에 위치한 탄소에서부터 이중결합이 형성된 불포화 지방산이다. 2. 오메가 3 효능 혈압조절 - 혈압 저하에 도움이 되며, 고혈압 예방에 좋습니다. 심장질환 - 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 내 지방 수치를 낮추고, 뇌졸중과 부정맥, 신금 경색 등 심 잘 질환을 예방해 줍니다. 콜레스테롤 조절 - 인체에 좋은 콜레스테롤(HDL)의 수치를 상승시켜 주며, 반대로 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추게 도움을 줍니다. 숙면 - 멜라토닌 성분의 방출을 도와 수면유도를 도와줍니다. 정신건강 - 지방산의 EPA는 호르몬에 영향을 주며 스트레스를 줄이고 우울증과 조울증에 도움을 줍니다.. 2021. 9. 11.
코로나 백신 접종 후 하지 말아야 할것 1. 코로나 백신 접종 후 하지 말아야 할 것 백신 접종 후 일주일 정도는 과격한 운동을 하지 말아야 한다. 과격한 운동 후 느끼는 피로감, 발열 등 이상 반응이 백신 접종 부작용인 운동 때문인지 알 수가 없기 때문이다. 백신 접종 후 음주를 하지 말아야 한다. 음주 후 몸에서 열이 나거나 피부 홍조증이 나타나게 되면 백신 접종 부작용인지를 알 수가 없다. 또한 아세트아미노펜 계열의 진통제를 섭취 후 술을 마시면 진통제 효과가 떨어지고, 간 손상까지 일으킬 수가 있다. 접종 후 1~2일 정도는 샤워를 하지 말아야 한다. 물로인해 감염될수 있기 때문에 샤워는 1~2일정도는 안 하는 걸 권장한다. 2. 백신 접종 후 해야 할 것 접종 후 바로 집으로 가지 말고, 꼭 접종한 병원에서 15~30분 정도 머물다가.. 2021. 9. 10.
아보카도 효능 1. 아보카도란? 높이는 5~20cm 정도 자라는 상록 활엽 목입니다. 수피는 회흑색이며, 잎의 길이는 10~25cm 정도 자랍니다. 타원형에 입 끝은 뾰족하며 표면은 녹색을 띠고 뒷면에는 회녹색을 띠고 있습니다. 염래는 가지 끝에 달려서 생성이 되고 서양배 모양입니다. 2. 아보카도 효능 과체중 감량 및 포만감유지 - 지방산이 많이 함유되어 있으며 불포화 지방산이 함유되어 있어 유해한 콜레스테롤(HDL) 수치를 조절해 줍니다. 당분이 낮고, 식이섬유가 많이 함유되어 있어 다이에트에 좋은 음식입니다. 심혈관 건강개선 및 관련 질환 예방 - 칼륨이 함유되어 있어 몸에 쌓인 나트륨을 배출시켜 혈압을 조절해 주고, 두뇌 기능과 심장의 박동수를 조절해 줍니다. 피부건강 - 불포화지상반이 풍부하게 함유되어 있어 .. 2021. 9. 9.
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