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토마토의 효능 및 주의사항에 대해 알아보겠습니다.
토마토 효능
1. 피부 효과
토마토에는 비타민 A가 많이 함유되어 있어, 피부 재생하는데 좋으며, 비타민 C도 많이 함유되어 있어, 기미와 노화 방지에도 도움이 됩니다.
2. 시력 개선
토마토에는 제아잔틴과 루테인이 많이 함유되어 있어, 눈 건강에 좋으며, 시력과 야맹증 개선에 도움이 됩니다.
3. 항암작용
토마토에는 항산화 성분인 라이코펜과 비타민 C 가 함유되어 있어, 체내에 안 좋은 세포에 대응하는 영양소입니다. 또한 붉은색 계열의 채소는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.
4. 골다공증 예방
토마토에는 비타민k, 제아잔틴이 함유되어 있어, 칼슘이 빠져나가는 것과 뼈조직 손상을 마고, 튼튼하게 유지하게 해 줍니다. 또한 골 미도를 향상하는데 도움이 되어 골다공증을 예방해 줍니다.
5. 다이어트에 도움
토마토는 매우 낮은 칼로리로 체중 관리를 위해 먹는 음식 중에 하나입니다. 열량은 낮으면서 높은 영양분이 풍부하게 함유되어 있어, 다이어트에 도움이 됩니다.
주의사항
1. 역류성 식도염이나 위가 약하신 분들은 공복에 토마토를 섭취하시는 것을 피해 주시기 바랍니다.
2. 붉은색 토마토는 괜찮지만, 초록색 토마토는 가려움증을 유발할 수 있기 때문에 아토피 피부염이나 다른 가려움증이 있으신 분들은 조심히 드셔야 합니다.
3. 덜 익은 토마토는 독성을 지닌 솔라닌이라는 성분이 포함되어 있기 때문에 배탈이나 설사를 유발할 수 있습니다.
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